2023.03.31　イポー11日目　マーラーカオ

　今日こそマーラーカオを食べようと「幸運点心」へ出かけたが、今日も閉まっていた。　他にマーラーカオを売っている店は無いものかと付近をうろうろとして「張強点心」を見つけました。

　「張強点心」は空調をした新しい食堂で若者たちが経営していました。　従来の料理とお金を交換するスタイルではなく、伝票とレジを使った新しい庶民の店を目指しているようです。　仕事が楽しくてしょうがないという働く様子にこちらもうれしくなります。　中国茶と一緒にマーラーカオを食べる「飲茶」朝食でした。

　朝食の後カミさんは鳥見で私は新市街を散歩といつものように別行動。

　新市街には4階建て、さらに高層のビルもあります。　新市街地の東端には大型ショッピングセンターや高層建築が立ち並び、市街地は東へ東へと開発が進んでいます。

　ホテルへの帰り道、大勢の客が行列をしている店がありました。　イポーの名物土産物の一つで「ソルトチキン」。　チキン丸ごとにハーブと塩を摺りこんで紙に包んで焼いた物だ。　キャメロンハイランドに滞在したとき、イポーまで出かけたとき、買って帰った覚えがある美味い食べ物で、二人で一羽はもてあます代物。　客は一人で4つも5つもまとめ買いする人気の土産物。

　昼食は久しぶりに「Sin Lean Lee」でした。

　夕食はもう3回目になったスノービールの店で。　相変わらず料理の宅配が飛ぶように売れています。